Ich würde gern mal Maras Eis selber machen, bin nur ratlos wo ich diese getrocknete Orchideen Wurzel kaufen kann.
Kennt jemand von euch einen Anbieter von gleichwertigem Produkt in deutschen Supermärkten? Oder wodurch könnte man es ersetzen ?
Saf salep für türkisches Eis - wo hier erhältlich ?
1
Kannst du nicht mal in einem türkischen Supermarkt in der Umgebung fragen ob man dir das bestellen kann?
Oder sonst bei Facebook in kochgruppen mit Türkischen Rezepten mal nachfragen?
2
Huhu,
am Besten bekommt man es tatsächlich in der Türkei auf dem Markt - das was man hier bekommt ist nicht mal ansatzweise so wie das echte...Bekannte lassen es sich daher immer aus der Türkei mitbringen oder bestellen es online, aber da muss man auch gut aufpassen, da wird viel Mist angeboten...
Zumindest ist das mein Kenntnisstand😅
LG