..was habt ihr schon lange nicht mehr gekocht...

Hallo,

jetzt machen wir das mal umgekehrt. Ich finde Eure Wochenpläne echt super, aber jetzt möchte ich mal wissen was ihr wirklich gerne esst, aber schon lange nicht mehr gemacht habt!

Hier ein paar Sachen von mir: #koch

Currygeschnetzeltes mit Reis
Reisfleisch
Schweinsfilet in Gorgonzolarahmsauce mit Nudeln
Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödel
Risotto
Raclette (wie schreibt man das?)

Das sind so Sachen, die irgendjemand in der Familie nicht mag, ABER die werde ich jetzt alle mal wieder machen!

Für die Verweigerer gibts Suppe!

#herzlich
sabsy

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Hallo Sabsy

Oh da gibt es bestimmt ganz viele bei mir. Mal sehen, was mir jetzt so spontan einfällt.

Schweinebraten
Sauerbraten
Rinderbraten
Kaßler
Schmorkohl
Senfei
grünen Bohneneintopf
Weißkohleintopf
Linseneintopf
Kartoffelpuffer
Kotlett
Rippchen
Geschnetzeltes

Mein Sohn kaut sich an Braten oder Kotlett fest und Eintöpfe mag er gar nicht so gerne. Werde aber mal wieder etwas davon machen.#freu

L.G.
Sandra


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hmmmmmm. wo du es schreibst.

Rheinischer Sauerbraten lecker mit Pferd!!!

Wildschweingulasch.
Satespiesse
indisches Hühnchencurry

Hecht

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Hallo,
jetzt wo ich so überlege, ja da gibt es doch einiges (mein Mann mag das nicht und für mich alleine koch ich das auch nicht)
Möhrengemüse
Salat durcheinander
Specksosse
Spinat
Pflaumen-Quarkauflauf
Sauerbraten ( den mögen wir beide gerne müsste ich also mal wieder machen)

Ich habe ja die große Hoffnung, dass meine beiden kleinen Mäuse (heute 16 Wochen alt) meinen Geschmack bald teilen werden, dann wird der Papa einfach überstimmt ;-)

LG Jasmin

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Tiroler Knoedel

Usbekischen Plow

Tagliatelle Bolognese

Huehnerfrikassee

Quark-Moehren Puffer

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Bitte sag mir was Plow ist.

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Das ist mal ne echt gute Idee!!
Also bei mir gibts da ziemlich viel... weil ich halt so gern koche aber man so wenig essen kann ;-)

Kotelett mit Bratkartoffeln
gefülltes Hähnchen (mit Aprikosen und Couscous)
mexikanisches Hähnchen mit Nuss-Soße
mexikanische Mole
Risotto (das geilste Gericht überhaupt weil man es mit jedem Gemüse machen kann!!)
Hefeknödel mit Vanillesosse (Schatz mag nichts Süßes)
alles indische
scharfes thailändisches Essen (Kind ißt nicht scharf)
Quesadillas mit Bohnenpürree

Tja, also fast alles die Sachen die etwas aufwändiger sind. die ich aber sooo gern esse! Meist bleibt nur Zeit etwas schnelles zu kochen.
Mir würde ja noch viel mehr einfallen, aber ich muss nu was tun hier ;-)

LG jaara

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... und ich haette gerne das Cous-Cous Aprikosen Haehnchen!#danke

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so, ich hab dich nicht vegessen:

Huhn mit Trockenfrüchtefüllung

backofen auf 150-175 Grad vorheizen.
2EL Öl erhitzen und eine gehackte Zwiebel anbraten
25g Pinienkerne oder Mandeln dazugeben,2-3min braten
250g getrocknete und dann eingeweichte Trockenfrüchte hacken und dazugeben
Salz, Pfeffer dazu
Füllung abkühlen lassen
Huhn mit der Masse füllen und zubinden
In einem grossen Schmortopf kurz in Öl anbraten
salzen, pfeffern
1,5 Std zugedeckt im Bakcofen garen, dabei im Abstand von je 30min so wenden, dass sich während der letzten 30min die Brust oben befindet.

dazu mach ich Couscous nach Anleitung und geb Rosinen, evt. angebratene Zwiebeln, Ingwerpulver, Zimt, Prise Muskatnuss, Salz und Pfeffer dazu.

Guten Apettit!#mampf jaara

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Huhu!!

Oh, da gibt es einiges!

Leber mit Äpfeln, Zwiebeln und Stampfkartoffeln
Kartoffelpuffer
Spare Ribs
Hähnchenschenkel
Specksoße
grüne Bohnen mit Speck (als Beilage)
Schweinebraten
Germknödel

Das meiste habe ich allerdings lange nicht gekocht, weil ich abnehmen will...;-)

LG,

die Silly #cool